Dulce de Leche
Em duas frases
Dulce de Leche assenta em poucas matérias.
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Em dúvida? Faça o quiz (2 min)A história
A avelã, o cardamomo e a pimenta-preta abrem; o doce de leite ocupa o coração, lactónico e doce, com uma nota de caramelo nos acordes. Baunilha, guaiaco e madeira de sândalo assentam o fundo. É a história de um doce de leite especiado que repousa sobre madeira. Vai agradar a quem gosta do doce; se procura frescura, vai parecer-lhe demasiado suave.
Pirâmide olfativa
- Saída
- Noisette, Cardamomo, Poivre noir
- Coração
- Confiture de lait
- Fundo
- Baunilha, Gaïac, Bois de santal
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Notas: Noisette, Cardamomo, Poivre noir, Confiture de lait, Baunilha, Gaïac, Bois de santal